Caseificio il Cavalcatore
Pecorino Fresco Pepato sottovuoto
Pecorino Pepato
Descrizione:Formaggio a pasta dura semicotta , a breve stagionatura che racchiude i sentori delle erbe selvatiche e dei foraggi di pascolo .
Ingredienti : Latte ovino pastorizzato, sale , caglio, pepe nero e fermenti.
Shelf life: 150 gg senza conservanti
Temperatura di conservazione 0° /+4°C
Descrizione:Formaggio a pasta dura semicotta , a breve stagionatura che racchiude i sentori delle erbe selvatiche e dei foraggi di pascolo .
Ingredienti : Latte ovino pastorizzato, sale , caglio, pepe nero e fermenti.
Shelf life: 150 gg senza conservanti
Temperatura di conservazione 0° /+4°C