PAGADEBIT ROMAGNA DOC BERTINORO

Pam Roberta Pambianco

PAGADEBIT ROMAGNA DOC BERTINORO

Prezzo di listino €12 Prezzo unitario  per 

Imposte incluse.

Vino fermo, secco, prodotto con uve Pagadebit in purezza.
Fresco, sapido e piacevolmente equilibrato, dal colore paglierino.

VITIGNO
Pagadebit

ABBINAMENTI
Ideale per delicati piatti di mare di verdure, o di formaggi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Da 8° a 10° C.

FORMA DI ALLEVAMENTO
Capovolto

TERRENO

Spungone romagnolo: composizione di terreno calcareo, marnoso-arenaceo, con resti fossili marini.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Uve raccolte a mano in piccole cassette e vinificate, come da tradizione, per circa 36 ore sulle proprie bucce.

GRADAZIONE
13% vol. variabile in funzione delle annate